Mise en place de l’HACCP

Formation hygiène alimentaire adaptée à l’activité des établissements de restauration commerciale

Analyse du circuit du linge

Accompagnement à la conception d’une nouvelle blanchisserie

Organisation du travail en blanchisserie

Hygiène et méthode RABC

Gestes et postures – équipe de nettoyage

Hygiène éco-responsable

Optimisation de l’utilisation des produits de nettoyage

Organisation du travail de l’équipe de nettoyage