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Une offre de formation qui répond à tous vos enjeux

Développez les compétences de vos équipes et optimisez votre organisation grâce à des parcours de formation pratiques, opérationnels et adaptés à vos besoins.

Nos solutions

Une offre de formation
qui répond à tous vos besoins

Formations
e-learning

Des modules en ligne simples, courts et opérationnels pour maîtriser nos logiciels de gestion.
Pensés pour la restauration collective, ils permettent à chaque utilisateur d’avancer à son rythme et de gagner en autonomie.

Formations intra entreprise

Des sessions dédiées à votre structure, adaptées à vos besoins et à vos pratiques.
Notre équipe vous accompagne dans la montée en compétence de vos équipes achats, restauration ou pilotage fournisseurs.

Formations inter entreprise

Des formations regroupant plusieurs organisations pour partager bonnes pratiques et retours d’expérience.
Idéal pour bénéficier de l’expertise VICI et échanger entre pairs sur les enjeux d’achats publics et de restauration collective.

Formations sur-mesure

Un accompagnement personnalisé pour transformer vos pratiques : audit du service restauration, conseils techniques, optimisation des processus et formations adaptées à vos objectifs.
Notre expertise au service de vos projets.

Des formations pratiques et concrètes pour votre quotidien

Plus de 50 formations dispensées par nos formateurs permanents Référencement Datadock (prise en charge OPCO)

92%
Taux de satisfaction

376,75
Jours de formations

1059
Stagiaires

Les points forts

Des formateurs expérimentés issus de la restauration

Avec plus de 20 années d’ancienneté dans la restauration collective et une expérience terrain indéniable, nos formateurs vous transmettent tout leur savoir-faire et expertise, en s’adaptant à vos besoins.

Cette formule va permettre l’adaptation du programme et de la durée de la formation au nombre de stagiaires et à vos demandes particulières. Elle peut aussi être mise en place dans les locaux de VICI.
La formation est dispensée dans les locaux de VICI afin de garantir une disponibilité totale de vos collaborateurs en dehors de leur lieu de travail. Elle va aussi permettre les échanges d’expériences entre salariés venus d’entreprises différentes.

Nous mettons à votre disposition une salle dédiée à la formation, équipée de poste informatique pour chaque stagiaire, d’un écran pour la vidéo projection.

VICI est certifié Qualiopi

La certification QUALIOPI atteste de la qualité du processus mis en œuvre par les prestataires d’actions concourant au développement des compétences

Formez-vous

Transformez-vous

Des experts de la restauration à votre service

Depuis plus de 38ans, VICI accompagne les acteurs de la restauration collective dans l’optimisation de leur organisation.
Notre équipe de 40 professionnels, issus du terrain et de métiers de la restauration, met à votre disposition des outils et des services conçus en interne pour répondre précisément à vos besoins.

Grâce à notre expertise et à notre réactivité, nous vous apportons une vision globale et opérationnelle des enjeux actuels : contraintes budgétaires, tension sur les effectifs, qualité et saisonnalité des produits, exigences réglementaires, matériel, nutrition… Nous comprenons vos défis et nous vous aidons à y répondre efficacement.

Si vous souhaitez améliorer durablement la gestion de votre service de restauration, l’audit VICI est un excellent point de départ.
Nous identifions vos leviers d’amélioration, priorisons les actions à mener et vous aidons à construire une feuille de route claire et réaliste pour atteindre vos objectifs.